• 2022-06-01
    贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当()并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同运输。
    A: 安全
    B: 无害
    C: 保持清洁
    D: 防止食品污染
  • A,B,C,D

    内容

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      【单选题】关于食品贮存、运输的说法,以下表述不正确的是()。 A. 贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应安全、无害,保持清洁 B. 符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求 C. 将食品与有毒有害物品一同运输时,应采取有效的隔离措施 D. 防止食品在贮存、运输过程中受到污染

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      贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清...与有毒、有害物品一同贮存、运输。(

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      贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备和条件必须安全、无害,保持清洁,防止食品污染。()

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      在保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求的前提下,可以将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输。

    • 4

      关于贮存、运输应遵守的规定表述错误的有() A: 仓库应注意按原辅料温度、湿度要求进行贮存 B: 不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输,不包括日常用洗涤剂、消毒剂、杀虫剂 C: 工厂与承运方签订的合同中应有违约责任的约定,并规定违约罚款 D: 贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染