• 2021-04-14
    02-1-1*十八碳三烯酸是:
  • 亚麻酸

    内容

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      桐油含有桐油酸(9,11,13-十八碳三烯酸),由于双键共轭,易于极化,因此比亚麻油(含9,12,15-十八碳三烯酸)干燥速度快。()

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      EPA为(),DHA为( ),富含EPA与DHA的食物是( ) A: 二十碳五烯酸;二十二碳六烯酸;畜肉 B: 十八碳三烯酸;二十碳四烯酸;禽肉 C: 二十碳四烯酸;二十二碳六烯酸;淡水鱼 D: 二十碳五烯酸;二十二碳六烯酸;海水鱼

    • 2

      十八碳三烯酸是:( ) A: 亚麻酸 B: 亚油酸 C: 硬脂酸 D: 油酸

    • 3

      亚油酸,是一种十八碳二烯酸。

    • 4

      油酸,是一种十八碳单烯酸。