作为食品应具有安全、营养、感官这三点
对
举一反三
内容
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我国（）第九条规定：食品应当无毒无害，符合应当有的营养要求，具有相应的色香味等感官性状。 A: 食品法 B: 卫生食品法 C: 食品卫生法 D: 食品营养法
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下列( )不属于食品的三大属性。(2.0) A: 卫生属性 B: 安全属性 C: 营养属性 D: 感官属性
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食品的功能不包括下列哪一项()? A: 良好的感官性状 B: 营养需求 C: 特殊保健功能 D: 质量安全
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上个世纪八九十年代，李衡（1990）著的（）作为我国最早的食品感官专著问世。 A: 食品感官评定方法及实践 B: 食品感官分析入门 C: 感官评定实践 D: 食品感官评定原理
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对食品营养强化要保持食品原有的色、香、味等感官性状。