牛乳中蛋白质的含量大约为:()
A: 86-89%
B: 10-20%
C: 7.5-15%
D: 3-4%
A: 86-89%
B: 10-20%
C: 7.5-15%
D: 3-4%
举一反三
- 关于母乳与牛乳营养的描述,下列说法正确的是() A: 母乳蛋白质以酪蛋白为主 B: 母乳中蛋白质含量比牛乳高 C: 母乳中乳糖含量比牛乳高 D: 牛乳蛋白质以乳清蛋白为主
- 牛乳中蛋白质含量约为? A: 3.0% B: 10.2% C: 30.4% D: 86% E: 90%
- 牛乳中蛋白质含量大约是 。 A: 3% B: 9% C: 33% D: 86%
- 关于畜禽肉蛋白质含量的描述,不正确的是( )。 A.畜禽肉蛋白质含量为10%~20% B.猪肉的蛋白质含量最高 C.牛肉蛋白质含量高达20% D.鸡胸肉的蛋白质含量约为20%
- 禽肉蛋白质含量约为()%左右。 A: 5 B: 10 C: 15 D: 20