使用（ ）可制备适合于有乳糖酶缺乏症的人群饮用的牛奶。
A: 乳糖酶
B: 蛋白酶
C: 淀粉酶
D: 葡萄糖异构酶
A: 乳糖酶
B: 蛋白酶
C: 淀粉酶
D: 葡萄糖异构酶
举一反三
- 在肠道参与淀粉消化的酶有() A: 唾液淀粉酶 B: 胰淀粉酶 C: a-葡萄糖苷酶 D: a-临界糊精酶 E: 蔗糖酶 F: 乳糖酶
- 乳糖不耐症是因为人体缺乏哪种酶引起的: A: 半乳糖酶 B: 乳糖酶 C: 胰凝乳酶 D: 乳糖氧化酶
- 饮用牛奶后，出现乳糖不耐受的主要原因是（） A: 淀粉酶缺乏或活性降低 B: 乳糖酶缺乏或活性降低 C: 脂肪酶缺乏 D: 蛋白质酶缺乏
- 乳糖不耐症是由于机体缺乏（），而导致人体在摄入大量乳糖后无法代谢而出现的腹泻、腹胀、腹痛等症状。 A: 蔗糖酶 B: 乳糖酶 C: 半乳糖酶 D: 果糖酶
- 乳糖不耐症的原因是（）。 A: 小肠中乳糖酶缺乏 B: 小肠中乳糖酶含量过高 C: 饮用牛奶过多 D: 饮用牛奶过少