乳糖被人体小肠中乳糖酶,水解生成和。
半乳糖#葡萄糖
举一反三
- 乳糖不耐症是由于机体缺乏(),而导致人体在摄入大量乳糖后无法代谢而出现的腹泻、腹胀、腹痛等症状。 A: 蔗糖酶 B: 乳糖酶 C: 半乳糖酶 D: 果糖酶
- 小肠中的乳糖酶可将乳糖分解成葡萄糖和半乳糖。( )
- 中国大学MOOC: 乳糖是存在于牛奶中的还原性二糖,一些未发酵乳制品如冰淇淋中也含有乳糖,但是发酵乳制品中只含少数乳糖,这是因为在发酵过程中乳糖转换成乳酸,乳糖具有刺激小肠吸附和持留钙的能力,乳糖到达小肠才能被消化,因为在小肠内存在乳糖酶,在酶的作用下,乳糖水解成D-葡萄糖与D-半乳糖,因而为小肠吸收。如果人体缺少乳糖酶,乳糖保留在小肠肠腔内,由于渗透压的作用,乳糖有将液体引向肠腔的趋势,产生腹胀和痉挛。这种症状称为()
- 半乳糖酶是催化乳糖水解为半乳糖和()的酶。
- 乳糖酶是一种催化乳糖水解成为葡萄糖和果糖的酶。( )
内容
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乳糖不耐症是因为人体缺乏哪种酶引起的: A: 半乳糖酶 B: 乳糖酶 C: 胰凝乳酶 D: 乳糖氧化酶
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乳糖不耐症的原因是()。 A: 小肠中乳糖酶缺乏 B: 小肠中乳糖酶含量过高 C: 饮用牛奶过多 D: 饮用牛奶过少
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半乳糖酶是催化乳糖水解为半乳糖和()的酶。(请填写中文)
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发酵乳中的活性乳酸菌直接或间接地具有乳糖酶活性,一部分乳糖被水解成半乳糖和葡萄糖,因此,摄入酸乳可以减轻”乳糖不耐受症“
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乳糖酶可以催化乳糖水解生成() A: 二个半乳糖 B: 葡萄糖和果糖 C: 葡萄糖和半乳糖 D: 半乳糖和果糖 E: 二个葡萄糖