乳糖被人体小肠中乳糖酶，水解生成和。
举一反三
- 乳糖不耐症是由于机体缺乏（），而导致人体在摄入大量乳糖后无法代谢而出现的腹泻、腹胀、腹痛等症状。 A: 蔗糖酶 B: 乳糖酶 C: 半乳糖酶 D: 果糖酶
- 小肠中的乳糖酶可将乳糖分解成葡萄糖和半乳糖。( )
- 中国大学MOOC: 乳糖是存在于牛奶中的还原性二糖，一些未发酵乳制品如冰淇淋中也含有乳糖，但是发酵乳制品中只含少数乳糖，这是因为在发酵过程中乳糖转换成乳酸，乳糖具有刺激小肠吸附和持留钙的能力，乳糖到达小肠才能被消化，因为在小肠内存在乳糖酶，在酶的作用下，乳糖水解成D-葡萄糖与D-半乳糖，因而为小肠吸收。如果人体缺少乳糖酶，乳糖保留在小肠肠腔内，由于渗透压的作用，乳糖有将液体引向肠腔的趋势，产生腹胀和痉挛。这种症状称为（）
- 半乳糖酶是催化乳糖水解为半乳糖和()的酶。
- 乳糖酶是一种催化乳糖水解成为葡萄糖和果糖的酶。（ ）