关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-29 8、根据服务技能工作的要求,要严格执行服务操作规范,斟酒时,服务员不要站在一个位置为左右两位客人斟酒。 8、根据服务技能工作的要求,要严格执行服务操作规范,斟酒时,服务员不要站在一个位置为左右两位客人斟酒。 答案: 查看 举一反三 餐厅服务员为客人斟酒服务时,可同时为左右两位客人斟酒。() 35、在客人就餐人数较多的情况下,斟酒时,可以站在客人的右侧,或站在一个位置为左右客人斟酒,也可隔位斟酒和反手斟酒。 33、徒手斟酒服务时,服务员脚呈T字形站在客人右后侧,左手持布巾背在身后,右手按托盘斟酒的姿势进行斟酒。 斟酒时服务员应站在客人的左侧操作。 为欧美客人斟酒服务时,则应先斟男主宾位,在真到女主宾位,最后为主人斟酒,再为其他客人斟酒。