药膳把食物和药物融为一体，能使食借药之力，药助食之功。把药膳做成美味可口佳肴，既能保健强身，延年益寿，开智益脑，又可防病治病；既具有中药的真谛，也可展示现代营养之精华。
举一反三
- 药膳是把食物和药物融为一体，能使食借药之力，药助食之功。把药膳做成美味可口的佳肴，既能保健强身，延年益寿，开智益脑，又可（）；既具有中医药的真谛，也展示现代营养之精华。 A: 防病治病 B: 提高药效 C: 加强营养 D: 补中益气
- 【单选题】药膳中药物和食物的结合方式,除药食共制外,还包括哪种? A. 药食同见药膳 B. 不见药物药膳 C. 不见食物药膳 D. 药食分制药膳 E. 不见药食药膳
- 中国药膳是药物与食物的结合，是在中医理论指导下，用药物和食物相配合，通过烹调加工，使之成为具有防病治病、保健强身作用的美味食品。
- 药食同源，但 食物、药膳、药物还是有区别的。
- 中医药膳是具有（ ）等作用的特殊膳食。 A: 保养、美容 B: 保健、防病、治病 C: 延年益寿 D: 补充营养、治疗