中餐宴会如果有两桌或两桌以上安排宴请时,排列桌次应以“面门为上,以近为大,居中为尊,以左为尊”为原则。
错
举一反三
内容
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在安排多桌宴请的桌次时,要注意“面门定位”、“以右为尊”和“以近为上”的规则。
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桌次席位安排总的原则遵循“面门而上、以近为大、居中为尊、以右为尊”的原则。 A: 正确 B: 错误
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三桌或三桌以上的宴请,在安排桌次时,注意()原则。 A: 面门定位 B: 以远为尊 C: 居中为尊 D: 以右为尊 E: 各桌同向
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中餐安排多桌宴请的桌次时,应注意(), A: 以左为尊 B: 面门定位 C: 距离主桌越远,桌次越低 D: 中心第一
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中餐宴请两桌横排时,桌次要以右为尊。