关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-29 中国大学MOOC: （ ）的添加弥补了啤酒原料麦芽质量的不好带来的不足，改善啤酒风味。 中国大学MOOC: （ ）的添加弥补了啤酒原料麦芽质量的不好带来的不足，改善啤酒风味。 答案： 查看 举一反三 （ ）的添加弥补了啤酒原料麦芽质量的不好带来的不足，改善啤酒风味。 A: 糖化酶 B: 淀粉酶 C: 液化酶 D: 蛋白酶 中国大学MOOC: 啤酒的风味物质必须限制在某个范围内，超出范围就会带来风味病害，这个范围称为风味 。 中国大学MOOC:啤酒生产时允许添加一些辅助原料，其主要原因有。 中国大学MOOC: 酿造啤酒时，进入发酵啤酒阶段的原料是 中国大学MOOC: 啤酒的度数通常是指麦芽汁浓度。
