从市场采购畜禽肉类（不含加工后的肉制品）时，应当查验（）。
A: 屠宰场工商营业执照
B: 动物产品检疫合格证明
C: 食品流通许可证
D: 食品生产许可证
A: 屠宰场工商营业执照
B: 动物产品检疫合格证明
C: 食品流通许可证
D: 食品生产许可证
举一反三
- 采购畜禽肉类的，还应查验动物产品检疫合格证明；采购猪肉的，还应查验（）证明。 A: 食品生产许可证 B: 产品合格 C: 营业执照 D: 肉品品质检验合格
- 以下关于采购畜禽肉类的说法，错误的是（） A: 从食品流通经营单位（商场、超市、批发零售市场等）采购的，应当查验动物产品检疫合格证明原件 B: 从农贸市场采购畜禽肉类的，应当查验动物产品检疫合格证明复印件 C: 从屠宰企业直接采购的，应当索取并留存供货方盖章（或签字）的许可证、营业执照复印件 D: 从屠宰企业直接采购的，应当索取并留存供货方盖章（或签字）的动物产品检疫合格证明原件
- 食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品（）或者其他合格证明。 A: 检疫证 B: 原材料合格证明 C: 出厂检验合格证 D: 身份证明
- 从食品流通经营单位和农贸市场采购畜禽肉类的，应当查验并留存动物产品检疫合格证明原件。
- 畜禽肉类应具有以下哪几种索证索票（）。 A: 清真监制证/经营许可证明 B: 产品合格证 C: 动物产品检疫合格证明 D: 动物检疫合格证明 E: 进货凭证