危害分析包括危害识别和评价，控制措施的识别和评价不属于危害分析
举一反三
- 对食品安全危害予以识别、评估和控制的系统化方法称为。 A: 风险分析 B: 过程控制 C: 危害分析和关键控制点 D: 危害分析和过程控制
- 职业危害评价包括对职业危害因素的识别评价及( )，职业病危害因素的识别评价是后者的( )。 A: 建设项目的职业病危害评价；基础 B: 建设项目的职业病危害评价；发展 C: 建设项目的职业危害评价；基础 D: 建设项目的职业危害评价；发展
- 职业病危害评价包括职业病危害预评价、职业病危害控制效果评价和职业病危害现状评价。（ ）
- 对食品安全危害予以识别、评估和控制的系统化方法称为。 A: A风险分析 B: B过程控制 C: C危害分析和关键控制点 D: D危害分析和过程控制
- 风险管理的主要内容包括：危害因素识别、建立风险评价准则、风险评价、确定主要危害因素、制定并实施（）。 A: 任务管理 B: 火灾措施 C: 企业管理 D: 风险削减和控制措施、应急管理