• 2022-05-30
    啤酒和牛奶生产过程中的消毒方法是( )
    A: 间隙灭菌法
    B: 滤过除菌法
    C: 巴氏消毒法
    D: 流通蒸气消毒法
    E: 高压蒸气灭菌法
  • C

    内容

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      空气消毒用() A: 紫外线照射 B: 高压蒸气灭菌法 C: 巴氏消毒法 D: 干热灭菌法 E: 滤过除菌

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      ‍啤酒和牛奶生产过程中,通常需要经过哪一项处理:‎ A: 间隙灭菌法 B: 高压蒸气灭菌法 C: 巴氏消毒法 D: 滤过除菌法 E: 紫外线照射法

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      啤酒和牛奶生产过程中,通常需要经过哪一项处理: A: 间隙灭菌法 B: 高压蒸气灭菌法 C: 巴氏消毒法 D: 滤过除菌法 E: 紫外线照射法

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      目前,牛奶的消毒采用的灭菌方法为( ) A: 高压蒸气灭菌法 B: 间歇蒸气灭菌法 C: 流动蒸气灭菌法 D: 巴氏消毒法 E: 煮沸法

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      牛奶、酒类消毒灭菌的常用方法是 A: 流通蒸汽灭菌法 B: 焚烧与烧灼 C: 高压蒸汽灭菌法 D: 滤过除菌法 E: 巴氏消毒法