宋代点茶成败的关键是掌握点茶用水的沸滚程度，称之为（）。
A: 炙茶
B: 焰盏
C: 点茶
D: 候汤
A: 炙茶
B: 焰盏
C: 点茶
D: 候汤
D
举一反三
内容
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斗茶的一般程序是:灸茶→碾茶→罗筛→候汤→熁盏→点茶→评比。( )
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属于宋代点茶操作的是（ ）。 A: 碾茶 B: 罗茶 C: 调盐 D: 候汤
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属于宋代点茶操作的是（ ）。 A: 碾茶 B: 罗茶 C: 调盐 D: 候汤
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宋代特有的品茗方法是看茶的汤色与汤花,称之为( )。 A: 煎茶 B: 分茶 C: 点茶 D: 煮茶.
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蔡襄《茶录》所述的宋代点茶步骤中首先要( )。 A: 炙茶 B: 碾茶 C: 侯汤 D: 冲泡