• 2022-05-31
    下列描述与川菜有关的有( )。
    A: 一菜一格,百菜百味
    B: 以味多、味广、味厚、味浓著称
    C: “味在四川”
    D: 有成都、重庆两个流派
  • A,B,C,D

    内容

    • 0

      具有一菜一格百菜百味

    • 1

      川菜具有“一菜一格”和“百菜百味”的特殊风味。( )

    • 2

      中国菜肴历来以味闻名于世,百菜百味,一菜一格,是中餐的特点。

    • 3

      享有“一菜一格”、“百菜百味”美誉的川菜是以()三个地方菜为代表的。 A: 云南 B: 成都 C: 重庆 D: 川南 E: 贵州

    • 4

      中国四大菜系中,______菜以“一菜一格,百菜百味”著称。 A: 川 B: 苏 C: 粤 D: 鲁