切菜山药面易氧化，掂起来的重量比较轻，煮时间长易烂。（)
举一反三
- 下列有关山药描述正确的是（） A: 久煮不烂，呈海绵状，吃起来很软 B: 久煮易烂，呈糊状，吃起来很粉 C: 久煮变硬，呈角质，吃起来很硬 D: 久煮不烂，呈半透明状，卷起来，吃起来爽口
- 下列有关山药描述正确的是（） A: A久煮不烂，呈海绵状，吃起来很软 B: B久煮易烂，呈糊状，吃起来很粉 C: C久煮变硬，呈角质，吃起来很硬 D: D久煮不烂，呈半透明状，卷起来，吃起来爽口
- 芳香性是指（ ）。 A: 易取代易加成难氧化 B: 难取代易加成易氧化 C: 易取代难加成难氧化
- 与链烃相比，苯的化学性质的主要特征为( ) A: 易氧化、易取代、易加成 B: 难氧化、易取代、难加成 C: 难氧化、难取代、难加成 D: 易氧化、易取代、难加成
- 抛重是指货物比较轻时，可以通过用手抛抛，就掂量出重量的计重方式。