• 2022-05-31
    体内许多酶的活性与其分子中半胱氨酸残基上的巯基直接有关,有些毒物能与酶分子的巯基结合而抑制酶活性。下列物质中,能保护酶分子上的巯基的是()
    A: 胱氨酸
    B: 蛋氨酸
    C: 二价阳离子
    D: 还原型谷胱甘肽
    E: 硫酸铵