用盖碗沏泡工夫红茶时,品饮前先（）
A: 撇茶
B: 将杯盖放在一旁
C: 取盖闻香
D: 赏茶
A: 撇茶
B: 将杯盖放在一旁
C: 取盖闻香
D: 赏茶
举一反三
- 品饮茉莉花茶主要在于（）。 A: 观色、闻香 B: 闻香、品味 C: 品味、赏茶 D: 赏茶、观色
- 品饮黄茶时，芽茶类还可以（）为主的特种茶。 A: 赏景 B: 闻香 C: 汤色 D: 滋味
- 清饮法一般分为清饮杯泡和清饮壶,适于清饮壶泡的一般是()。 A: 高档的条茶形工夫红茶 B: 高档的芽茶型红茶 C: 中、低档的工夫红茶 D: 红碎茶
- 黄茶君山银针品饮时,可以说君山银针是一种以()的特种茶。 A: 观色为主 B: 赏景为主 C: 闻香为主 D: 赏味为主
- 盖碗可简单聚香，移动杯盖可判断能否出汤。用盖碗为客人泡茶需要分茶时，需要用到的一个主要茶器是（ ）。( ) A: 闻香杯 B: 茶针 C: 茶则 D: 公道杯