下列四组茶叶中,属于半发酵茶的是( )
A: 大红袍、君山银针、祁门红茶
B: 西湖龙井茶、滇红、铁观音
C: 大红袍、武夷岩茶、铁观音
D: 白毫银针、白牡丹、铁观音
A: 大红袍、君山银针、祁门红茶
B: 西湖龙井茶、滇红、铁观音
C: 大红袍、武夷岩茶、铁观音
D: 白毫银针、白牡丹、铁观音
举一反三
- 以下依次属于绿茶、红茶、青茶、黄茶代表的是( )。 A: 碧螺春、大红袍、铁观音、白毫银针 B: 黄山毛峰、安徽祁红、大红袍、白毫银针 C: 西湖龙井、云南滇红、武夷岩茶、君山银针 D: 武夷云雾茶、安徽祁红、凤凰单枞、君山银针
- 下列茶叶中，按加工工艺依次为不发酵、半发酵和全发酵的是（ ）。 A: 太湖碧螺春茶、黄山毛峰、西湖龙井茶 B: 西湖龙井、武夷岩茶、君山银针 C: 黄山毛峰、大红袍茶、白毫银针 D: 屯溪珍眉茶、铁观音茶、安徽祁红
- 下列属于轻微发酵茶的是( )。 A: 安徽祁门红 B: 西湖龙井茶 C: 福建铁观音 D: 君山银针
- 下列茶叶中，按加工工艺依次为不发酵，半发酵和全发酵的是（）。 A: 西湖龙井、水仙、大红袍 B: 黄山毛峰、君山银针、宣红 C: 银针白毫、乌龙茶、西湖龙井 D: 太湖碧螺春、铁观音、祈红
- 下列茶叶制作中，不经过发酵的是（）。 A: 武夷岩茶 B: 福建铁观音 C: 西湖龙井 D: 君山银针