为了满足人们追求个性化的生活和品味异域文化的需求的餐厅是()
A: 西餐厅
B: 特殊餐厅
C: 主题餐厅
D: 特式餐厅
A: 西餐厅
B: 特殊餐厅
C: 主题餐厅
D: 特式餐厅
D
举一反三
- 特式餐厅主要是为了满足人们追求个性化生活和品味异域文化的需求。()
- 高星级饭店为了让客人就餐有较大的余地,满足人们准求个性化生活、品味异域文化和满足好奇心等需求而开设的餐厅是( ) A: 小宴会厅 B: 主题餐厅 C: 特式餐厅 D: 高级西餐厅
- 高星级饭店为了让客人就餐有较大的选择余地,满足人们追求个性化生活、品味异域文化和满足好奇心等的需求,开设的餐厅是()。 A: 咖啡厅 B: 小宴会厅 C: 酒廊 D: 特式餐厅
- 特式餐厅让客人就餐有较大的选择余地,满足人们()。 A: 追求个性化生活 B: 品味异域文化 C: 举办新闻发布会 D: 好奇心的需求
- 下列关于特式餐厅说法正确的有() A: 这类餐厅是高星级饭店为了让客人就餐有较大的选择余地,满足人们追求个性化生活、品味异域文化和满足好奇心等的需求,开设的主题鲜明、各具特色的餐厅 B: 这类餐厅以特定的历史阶段为背景 C: 这类餐厅主题广泛,涉及不同的时期、国家和地域的历史人物、文化艺术、风土人情、 D: 这类餐厅的主题为菜单、服装的设计,服务方式和程序,及餐厅氛围的设计提供了依据
内容
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泰国餐厅、韩国烧烤餐厅属于____。( ) A: 高级西餐厅 B: 咖啡厅 C: 特式餐厅 D: 多功能厅
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西餐厅中被人们习惯称为扒房的餐厅是指()。 A: 高档法式餐厅 B: 高档美式餐厅 C: 高档俄式餐厅 D: 高档意式餐厅
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西餐餐厅餐具配备要根据不同的西餐厅配备,如法式餐厅、意大利餐厅等不同()来配置餐厅用具。 A: 菜肴特点 B: 餐厅特点 C: 用餐方式 D: 产品特点
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赋予就餐活动以一种特殊的地域、时空、历史、乡土或都市文化,并通过特殊气氛的营造和生活场景的重现设计美化环境,这样的餐厅被称为()。 A: 零点餐厅 B: 多功能厅 C: 主题餐厅 D: 活动餐厅
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被称为餐饮场所的商品目录和介绍书的是( )。 A: 餐厅文化 B: 餐厅品牌 C: 餐厅布局 D: 餐厅菜单