• 2021-04-14
    长期食用精制的米和面可以预防硫胺素缺乏
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      从营养学角度,不能长期食用精制面粉。

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      长期缺乏硫胺素易引起赖皮病。

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      长期食用高度精制大米,会导致多发性神经炎。(  )

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      长期大量食用碾磨过分精白的米和面粉容易引发维生素B2缺乏。( )

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      【判断题】长期食用高度精制大米,会导致多发性神经炎