长期食用精制的米和面可以预防硫胺素缺乏
错
举一反三
内容
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从营养学角度，不能长期食用精制面粉。
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长期缺乏硫胺素易引起赖皮病。
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长期食用高度精制大米,会导致多发性神经炎。( )
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长期大量食用碾磨过分精白的米和面粉容易引发维生素B2缺乏。（ ）
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【判断题】长期食用高度精制大米,会导致多发性神经炎