关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 煮稀饭时加碱，最容易破坏的营养素是维生素B1 煮稀饭时加碱，最容易破坏的营养素是维生素B1 答案： 查看 举一反三 6.煮稀饭时加碱，最容易破坏的营养素是维生素B1。 A: 正确 B: 错误 煮稀饭时加碱,最容易导致下列哪类营养素的损失( ) 煮稀饭时加碱,最容易导致下列哪类营养素的损失 A: 蛋白质 B: 脂肪 C: 碳水化合物 D: 维生素 煮稀饭时加碱,最容易导致下列哪类营养素的损失 A: 蛋白质 B: 脂肪 C: 碳水化合物 D: 维生素 煮稀饭加碱可以破坏米中的维生素，所以煮稀饭不宜加碱或少加碱。
