造成细菌性食物中毒的原因:( )
致病菌污染食品食品的贮存方式不当,导致致病菌大量生长繁殖或产生毒素食物灭菌不彻底生熟交叉污染及从业人员带菌污染
举一反三
内容
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造成细菌性食物中毒的原因不包括
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细菌性食物中毒发生的基本条件是( )。 A: 细菌性污染中毒 B: 食物加热不充分 C: 适宜细菌大量繁殖的环境 D: 以上都是
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病死率最高的食物中毒类型是()。 A: 不明原因食物中毒 B: 真菌性食物中毒 C: 细菌性食物中毒 D: 化学性食物中毒 E: 有毒动植物中毒
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细菌性食物中毒是指进食含有细菌或细菌毒素的食物而引起的食物中毒。()
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"食物中毒有化学性食物中毒、细菌性食物中毒、有毒动植物食物中毒、冰箱内食物也能引起中毒等。"