工作服应定点存放，定期清洗更换。从事接触直接入口食品工作的从业人员，其工作服宜每周清洗更换一次。
举一反三
- 接触直接入口食品人员应每天更换清洁的工作服。
- 下列属于保持工作服清洁行为的是（） A: 工作中应保持工作服的清洁卫生 B: 待清洗的工作服应放在远离食品处理区，工作服应每天清洗更换 C: 工作服应单独清洗防止交叉污染 D: 工作服应每天清洗更换
- 一般区工作服一周清洗（），洁净服一周清洗（）。
- 从事接触直接入口食品工作的从业人员，加工制作食品前不但要按洗手步骤清洗双手，而且还要进行手部消毒。
- 根据《洗衣房的工作》SOP规定，以下清洁生产区的工作服的清洗方法正确的是（） A: 工作衣.工作帽、工作裤应与工作鞋分开清洗 B: 使用的洗涤剂为液体洗涤剂 C: 洁净生产区工程设备人员的工作服应单独清洗 D: 洁净生产区工程设备人员的工作服可一起清洗