关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 蛋白质中氮的含量约为 蛋白质中氮的含量约为 答案： 查看 举一反三 各种蛋白质中氮的含量约为16%。（ ） 蛋白质中氮的平均含量约为16%，因此可用凯氏定氮法（测定有机氮）测定蛋白质含量。 某蛋白质样品的氮含量为0.40g，其蛋白质含量约为（）。 关于畜禽肉蛋白质含量的描述，不正确的是（ ）。 A．畜禽肉蛋白质含量为10%～20% B．猪肉的蛋白质含量最高 C．牛肉蛋白质含量高达20% D．鸡胸肉的蛋白质含量约为20% 测定100克生物样品中氮含量是2克,该样品中蛋白质含量大约为:
