简单蛋白酶只有蛋白质组分组成，此外不含其它成分，酶活性仅仅取决于它们的蛋白质结构。
举一反三
- 根据组成成分酶的组成分为 A: 简单蛋白质酶 B: 结合蛋白质酶（结合非蛋白组分后才表现出酶的活性，酶蛋白结合非蛋白组分后形成的复合物称“全酶”，全酶=酶蛋白+辅助因子。）
- 蛋白质也可以作为配体调节一种酶的活性,激活酶活性的调节蛋白称为()蛋白,例如激活CDK活性的()蛋白,抑制酶活性的蛋白称为抑制蛋白,抑制蛋白通常结合于酶的()阻止底物与活性中心结合,例如Serpin是()酶的抑制蛋白。
- _____是指蛋白质发生酶解生成肽分子，肽分子再在蛋白酶的催化下发生蛋白质再合成反应形成新的蛋白质分子（称为类蛋白）的过程。
- 种子中蛋白质种类很多，按蛋白质功能分为：（ ）结构蛋白。 A: 贮藏蛋白 B: 谷蛋白 C: 球蛋白 D: 酶蛋白
- （ ）具有酶催化活性的蛋白质按其组成可分为单纯蛋白和结合蛋白两种。