清蒸武昌鱼是湖北名菜。武昌鱼原泛指武昌（今鄂州）的鱼，早在三国时期就有“宁饮建业...。武昌鱼现特指鄂州市梁子湖等地所产的（
举一反三
- 清蒸武昌鱼是湖北名菜。武昌鱼原泛指武昌（今鄂州）的鱼，早在三国时期就有“宁饮建业水，不食武昌鱼”的民谣。毛泽东主席“才饮长沙水，又食武昌鱼”的著名诗句发表后，使武昌鱼驰名中外。武昌鱼现特指鄂州市梁子湖等地所产的（）
- 武昌鱼现特指鄂州市梁子湖等地所产的。
- 我国的“四大家鱼”是指（ ）。 A: 鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼 B: 鲢鱼、鳙鱼、青鱼、草鱼 C: 鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼、武昌鱼 D: 鳊鱼、武昌鱼、青鱼、草鱼
- ”宁饮建业水，不食武昌鱼”这句话中的”建业”指的是今天的（） A: 南京 B: 宁波 C: 江阴 D: 杭州
- 不属于湖北菜系代表名菜的是（）。 A: 火腿炖甲鱼 B: 清蒸武昌鱼 C: 鸡泥桃花鱼 D: 清炖甲鱼裙