食物蛋白质必须水解成氨基酸和小肽才能被吸收
举一反三
- 食物蛋白质被水解成氨基酸及小肽后方能被吸收。( )
- 食物消化吸收的特点是() A: 膳食中的糖可直接被吸收 B: 食物蛋白质必须水解为氨基酸或小分子肽才能被吸收 C: 内源性蛋白质可直接被吸收 D: 脂类消化和吸收的主要场所在小肠下段 E: 食物中的核酸可直接被吸收
- 中国大学MOOC: 蛋白质必须通过水解之后降解成胨、肽、氨基酸等才能被机体利用，这种蛋白质称为
- 蛋白质经过消化,分解为氨基酸和小肽才能被吸收。 A: 对 B: 错
- 关于整蛋白、短肽和氨基酸，下列哪个说法是不正确的？（） A: 整蛋白需要消化成短肽、氨基酸才能吸收 B: 短肽的吸收利用率比整蛋白高 C: 2-3肽不需要消化，直接吸收 D: 氨基酸吸收利用率比短肽高