关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 高压杀菌时,压力越大,杀菌时间越短 高压杀菌时,压力越大,杀菌时间越短 答案: 查看 举一反三 (判断题)高压杀菌时,压力越大,杀菌时间越短 高压联合pH杀菌可缩短杀菌时间 达到商业无菌效果,有不同的杀菌温度-杀菌时间组合,一般杀菌温度越高,所需杀菌时间()。 A: 越短 B: 相同 C: 越长 高压杀菌根据所用介质不同又可分为高压水杀菌和高压蒸汽杀菌。() 罐头的热力杀菌方法通常有两大类,即常压杀菌和高压杀菌。高压杀菌根据所用介质不同又可分为高压水杀菌和-----