关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-11-01 影响干燥过程中外扩散的因素主要是热空气温度、速度和方向 影响干燥过程中外扩散的因素主要是热空气温度、速度和方向 答案： 查看 举一反三 在热空气干燥过程，食品干燥速度主要受哪些因素的影响。（） A: 物料温度 B: 空气的温度 C: 空气的相对湿度 D: 空气的速度（或风量） 在热空气干燥过程，食品干燥速度主要受哪些因素的影响 物料干燥包括（ ）、外扩散和内扩散三个过程。 干燥过程中描述对的是 A: 干燥过程中物料与热空气存在温度差，包含水分从物料中进入到热空气的传质过程和热量由热空气输送至物料的传热过程。 B: 干燥介质饱和还可以进行干燥操作。 C: 干燥过程就是将水分移除的过程。 D: 干燥过程中传热、传质过程方向是相同的 坯体在干燥过程中分为内扩散和外扩散。
