• 2021-04-14
    盐酸萘乙二胺法测定亚硝酸盐的含量,下列哪些试剂不需使用?
  • 硼酸溶液

    内容

    • 0

      分光光度法测定食品中亚硝酸盐,采用的重氮化试剂是( )。 A: 2,6-二氯靛酚 B: 2,4-二硝基苯肼 C: 盐酸萘乙二胺 D: 对氨基苯磺酸

    • 1

      在测定火腿肠中亚硝酸盐含量时,使用的提取剂是( )。 A: 饱和硼砂溶液 B: 盐酸萘乙二胺 C: 对氨基苯磺酸 D: 亚铁氰化钾

    • 2

      可用哪个试剂鉴别伯、仲、叔胺() A: 盐酸 B: 硫酸 C: 亚硝酸 D: 硝酸

    • 3

      在亚硝酸盐测定中()主要进行亚硝酸盐的提取作用。 A: 饱和硼砂 B: 乙酸锌 C: 亚铁氰化钾 D: 盐酸萘乙二胺

    • 4

      在分光光度法测定食品中亚硝酸盐含量的时候,显色剂为()。 A: 乙酸锌 B: 亚铁氰化钾 C: 对氨基苯磺酸 D: 盐酸萘乙二胺