关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 【单选题】诗礼银杏、带子上朝这两道名菜均属于_________。 A. 北京宫廷菜 B. 山东孔府菜 C. 辽宁沈阳菜 D. 河南开封菜 【单选题】诗礼银杏、带子上朝这两道名菜均属于_________。A. 北京宫廷菜 B. 山东孔府菜 C. 辽宁沈阳菜 D. 河南开封菜 答案： 查看 举一反三 孔府菜代表名菜有()。 A: 诗礼银杏 B: 八仙过海 C: 一品锅 D: 怀抱锂鱼 下列菜品中，属于宫廷菜代表名菜的是( )。 A: 油攒大虾 B: 金鱼鸭掌 C: 八仙过海 D: 熘鸡脯 E: 诗礼银杏 构成中国菜的主要部分是 （ ） A.素菜 B.地方风味菜 C.宫廷菜 D.少数民族菜 A: A.素菜 B: B.地方风味菜 C: C.宫廷菜 D: D.少数民族菜 流行于今的宫廷菜主要有（）。 A: 北京的仿膳宫廷菜 B: 西安仿唐菜 C: 开封仿宋菜 D: 杭州仿宋菜 孔府菜的代表名菜有（）。 A: 诗礼银杏 B: 黄焖鱼翅 C: 怀抱鲤鱼 D: 八仙过海 E: 一品锅
