【单选题】当货物 从冻结间转入冻结货物冷藏间,货物温度不应该高于冷藏间温度()摄氏度
A. 1 B. 2 C. 3 D. 4
A. 1 B. 2 C. 3 D. 4
举一反三
- 货物从冻结间转入冷藏间时,货物温度应不高于冷藏间温度3℃。
- 将货物从冻结间转入冷藏间时,货物温度与冷藏间温度相比温差应不高于 A: 3℃ B: 4℃ C: 5℃ D: 6℃
- 在冷库货物热流量计算中,仅______计算货物冷却时的呼吸热流量和货物冷藏时的呼吸热流量。 A: 水果、鲜蔬菜冷藏间 B: 冻结物冷藏间 C: 鲜蛋冷藏间 D: 冷却间
- 冷却物冷藏间的温度为________,冻结物冷藏间的温度为_______。
- 无外库调入货物的冷库,其冻结物冷藏间每间每日进货量一般宜按( )该库每日冻结量计算。( ) A: 该间冷藏吨位的5% B: 该间冷藏吨位的10% C: 该库每日冻结量 D: 该间冷藏吨位的15%