• 2021-04-14
    【单选题】7. 蛋白质的pI是指:
    A. 蛋白质分子带正电荷时溶液的pH值 B. 蛋白质分子带负电荷时溶液的pH值 C. 蛋白质分子不带电荷时溶液的pH值 D. 蛋白质分子净电荷为零时溶液的pH值
  • 蛋白质分子净电荷为零时溶液的pH值

    内容

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      蛋白质分子所带正负电荷相等时溶液的pH值称为:

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      蛋白质是两性电解质,当溶液的pH大于pI时,蛋白质带负电荷;pH小于pI时,则带正电荷;当溶液的pH等于pI时,蛋白质所带正负电荷相等,此时溶液的pH值称为该蛋白质的()。

    • 2

      当pH=pI时蛋白质分子内部所带正负电荷( ),表面净电荷为零,即不带电荷;当溶液的pH>pI时,蛋白质带( )。 A: 正电荷>负电荷;负电荷 B: 正电荷>负电荷;正电荷 C: 负电荷>正电荷;负电荷 D: 相等;负电荷

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      43.蛋白质所处溶液的pH值大于蛋白质等电点时,蛋白质带( )电荷 A: 正电荷 B: 负电荷 C: 不带电荷 D: 即带正电荷又带负电荷

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      蛋白质的等电点是指______。 A: 蛋白质溶液pH=7时溶液的pH值 B: 蛋白质分子呈负离子时的溶液pH值 C: 蛋白质分子静电荷为零时的溶液pH值 D: 蛋白质分子呈正离子时的溶液pH值 E: 蛋白质溶液pH=7.4是溶液的pH值