当蛋白质溶液的pH值大于其pI时，蛋白质分子带________电荷。
举一反三
- 当蛋白质溶液的pH=pI时，蛋白质呈离子状态，当pH＞pI时，蛋白质带电荷，当pH＜pI时，蛋白质带电荷
- 蛋白质是两性电解质，当蛋白质所处环境的pH小于pI时，蛋白质带______ 电荷，pH大于pI时，蛋白质分子带______ 电荷，pH等于pI时，蛋白质______ 电荷，此时溶解度______ 。
- 蛋白质是两性电解质，当溶液的pH大于pI时，蛋白质带负电荷；pH小于pI时，则带正电荷；当溶液的pH等于pI时，蛋白质所带正负电荷相等，此时溶液的pH值称为该蛋白质的（）。
- 下列对蛋白质叙述错误的是 A: 当外界pH＝pI时，蛋白质分子不带电荷 B: 在某一pH中，不同种蛋白质带电荷性质均相同 C: 当外界pH﹤pI时，蛋白质带正电荷 D: 是两性电解质
- 【单选题】7. 蛋白质的pI是指: A. 蛋白质分子带正电荷时溶液的pH值 B. 蛋白质分子带负电荷时溶液的pH值 C. 蛋白质分子不带电荷时溶液的pH值 D. 蛋白质分子净电荷为零时溶液的pH值