【判断题】芝士蛋糕制作中所使用的芝士是奶油芝士。
A. 对
B. 错
A. 对
B. 错
对
举一反三
内容
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烘烤重芝士蛋糕时模底部包一层锡纸的目的是 ( )。 A: 防止底部进水 B: 加快蛋糕成熟的速度 C: 避免芝士蛋糕烤得太老 D: 使重芝士蛋糕质地细腻
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火腿芝士帕尼尼,配料小窍门3-2-1,即3片(),2片(),1个() A: 火腿,鸡蛋,芝士 B: 火腿,芝士,鸡蛋 C: 芝士,火腿,鸡蛋
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【单选题】Cream 的中文意思是()。 A. 培根 B. 芝士 C. 牛奶 D. 奶油
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对芝士咖啡描述正确的是:( )。 A: 产于芬兰 B: 将芝士稍微火烤至表面有点烧焦的程度 C: 芝士与白咖啡搭配 D: 将芝士切成可以入口的大小再放入杯中
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制作芝士猪柳帕尼尼的物料有哪些?() A: 汉堡酱 B: 生菜 C: 芝士片 D: 猪肉饼