烤肉香气的特征成分主要包括()
吡嗪类化合物吡咯类化合物吡啶类化合物异戊醛等羰基化合物
举一反三
内容
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浓香型白酒的主体香气成分是(),清香型白酒的主体香气成分是()和()。
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某种食品的气味往往由主要的少数几种香气成分决定()
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智慧职教: 麝香中具有强烈特异香气的主要活性成分是
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食物香气产生的作用机制主要包括()。
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麝香具特异香气成分是:
浓香型白酒的主体香气成分是(),清香型白酒的主体香气成分是()和()。
某种食品的气味往往由主要的少数几种香气成分决定()
智慧职教: 麝香中具有强烈特异香气的主要活性成分是
食物香气产生的作用机制主要包括()。
麝香具特异香气成分是: