关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 在焙烤食品中，占主导地位的加热原理是 在焙烤食品中，占主导地位的加热原理是 答案： 查看 举一反三 焙烤食品烘烤时的加热原理有（）。 A: 传导 B: 对流 C: 辐射 D: 远红外线 焙烤食品品质改良剂在焙烤食品中广泛应用，主要用于产品感官品质的改善。 焙烤食品烘烤时的加热原理有（）。 A: A传导 B: B对流 C: C辐射 D: D远红外线 油脂在焙烤食品中的功能 食盐在焙烤食品中的作用？
