在餐饮企业成本控制中，高层管理以变动成本控制为主，中低层管理以固定成本控制为主。
举一反三
- 企业进行成本管理时，应将主要精力放在 A: 控制固定成本 B: 控制变动成本 C: 控制材料成本 D: 控制人力成本
- 以成本控制为基本特征的管理会计阶段,管理会计主要包括() A: 标准成本 B: 预算控制 C: 预算 D: 成本分析
- 如果控制的对象是企业的成本，那么我们称这种控制为（） A: A财务控制 B: B成本控制 C: C企业控制 D: D管理控制
- 在以成本控制为基本特征的标准成本管理阶段,成本与管理会计的主要内容包括()。 A: 标准成本 B: 预算控制 C: 预算 D: 决策 E: 差异分析
- 以成本控制为基本特征的管理会计阶段，管理会计的主要内容包括等（） A: 标准成本 B: 预算控制 C: 成本分析 D: 差异分析