温杯的目的是提高茶具温度,对于较粗老茶叶的冲泡尤为重要。
举一反三
- 以下关于泡茶程序阐述错误的是()。 A: 绿茶常选用紫砂壶,乌龙茶选用盖碗冲泡 B: 温杯的目的是提高茶具温度,对于较粗老茶叶的冲泡尤为重要 C: 第一次注水如壶随即倒掉的过程称为“温润泡” D: “凤凰三点头”式冲水仅是为了在茶艺表演时向客人表示点头示意而采取的做法,并没有实际功用
- 在冲泡过程中,温杯(壶)的目的是()。 A: 清洗茶具 B: 提高杯(壶)温 C: 预热杯(壶)身,以防止爆裂 D: 消毒杀菌
- 在冲泡茶的基本程序中,温壶(杯)的主要目的是为了提高茶具的温度。
- 在我国民间,还有“老茶壶泡,嫩茶杯冲”之说。这是因为()。 A: 较粗老的茶叶用壶冲泡,可保持热量,有利于茶叶中的水浸出物溶解于茶汤。 B: 较粗老茶叶缺乏观赏价值,用来敬客,不大雅观。 C: 细嫩的茶叶,用杯冲泡,一目了然,同时可收到物质享受和精神欣赏之美。 D: 以上三点都是正确的。
- 在冲泡茶的基本程序中,( )(杯)的操作是提高壶(杯)的温度,同时使茶具得到再次清洗。 A: 备水 B: 冲泡 C: 温壶 D: 淋壶