【单选题】食品掺伪的主要形式是
A. 掺假
B. 掺杂
C. 伪造
D. 掺假、掺杂和伪造
A. 掺假
B. 掺杂
C. 伪造
D. 掺假、掺杂和伪造
掺假、掺杂和伪造
举一反三
内容
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不应以掺杂 、掺假 、伪造为目的而使用食品添加剂；
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食品掺伪极为复杂，通常包括掺假、掺杂和伪造，下列属于食品掺伪的行为是 A: 牛乳掺水、米汤或豆浆 B: 酱油中加入NaFeEDTA C: 腐竹中加入硅酸钠或硼砂 D: 用盐酸水解植物蛋白生产酿造酱油 E: 面粉中加入过量的过氧化苯甲酰
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生产者生产产品，不得掺杂、掺假（）不得以不合格产品冒充合格产品。 A: 以次充好 B: 掺劣 C: 掺假 D: 以假充真
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销售者不得有下列行为：( )。 A: 销售失效产品 B: 销售降价商品 C: 伪造产地 D: 掺杂、掺假 E: 冒用他人厂名
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生产、销售伪造产品罪的客观方面表现为，在生产、销售的产品中 A: 以次充好 B: 以假充真 C: 掺杂 D: 掺假