【判断题】由于表面活性剂是由亲水憎油的极性基团和亲油憎水的非极性基团组成的两性分子,在水溶液中,当表面活性的浓度超过临界胶团浓度时,其亲水憎油的极性基团向外与水相接触,亲油憎水的非极性基团向内,形成非极性核心,此核心可溶解非极性物质,这种聚集体,就是胶团
举一反三
- 表面活性剂分子都含有亲油的极性基团和亲水的非极性基团
- 表面活性剂分子含有极性的亲水基团和非极性的亲油基团, 所以从结构上看表面活性剂是______ 。
- 本节中的双亲分子是指 A: 既亲水也亲油的分子 B: 同时含有极性基团和非极性基团 C: 既显酸性也显碱性 D: 在水中可形成胶团
- 表面活性剂是由亲水的______ 和亲油的______ 组成的一类物质,加入水中可显著______ 水的表面张力,这是因为表面活性剂在溶液表面的浓度______ 溶液内部的浓度,发生______ 吸附。(前面请填入极性基团非极性基团增加降低大于小于正负)
- 从化学结构上看,表面活性剂分子主要由亲水基团和()基团两部分组成。 A: 亲油 B: 疏油 C: 极性 D: 亲水