关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 以下描述正确的是（ ）? 北京人称“锅”为“盖子”|上海人称“锅”为“镬”|广西人称”锅“为”箅“|福建人称“锅”为“簋” 以下描述正确的是（ ）? 北京人称“锅”为“盖子”|上海人称“锅”为“镬”|广西人称”锅“为”箅“|福建人称“锅”为“簋” 答案： 查看 举一反三 粤式炒锅一般较浅，广东人称“炒镬”，而把较深的的锅称为烩汤锅。 闽南人称房子为“屋”，客家人称房子为“厝”。 A: 正确 B: 错误 为减少糖化过程的氧化，醪液进入锅内的方式以 为好。 A: 锅顶部 B: 锅底部 C: 锅侧面 D: 锅夹层 为减少糖化过程的氧化，醪液进入锅内的方式以 为好。 A: 锅侧面 B: 锅顶部 C: 锅底部 D: 锅内部 中国大学MOOC: 闽南人称房子为“屋”，客家人称房子为“厝”。
