• 2021-04-14
    【多选题】下列论断中正确的是()
    A. 干燥使用加热的方法使水分和其他湿分气化,借此来除去固体物料中湿分的操作 B. 干燥过程按操作压强可分为常压干燥和真空干燥 C. 干燥过程按操作方式可分为连续操作和间歇操作 D. 干燥过程按传热方式可分为传导干燥、对流干燥、辐射干燥等 E. 干燥过程是传热和传质同时进行的过程,干燥速率有传热速率和传质速率共同控制
  • 干燥使用加热的方法使水分和其他湿分气化,借此来除去固体物料中湿分的操作;
    干燥过程按操作压强可分为常压干燥和真空干燥;干燥过程按操作方式可分为连续操作和间歇操作;
    干燥过程按传热方式可分为传导干燥、对流干燥、辐射干燥等;干燥过程是传热和传质同时进行的过程,干燥速率有传热速率和传质速率共同控制

    内容

    • 0

      干燥按其热量供给湿物料的方式,可分为( )、对流干燥、辐射干燥和介电加热干燥。 A: 连续式干燥 B: 传导干燥 C: 常压干燥 D: 低温干燥

    • 1

      干燥过程是由传热速率和传质速率共同控制的。

    • 2

      干燥过程中描述对的是 A: 干燥过程中物料与热空气存在温度差,包含水分从物料中进入到热空气的传质过程和热量由热空气输送至物料的传热过程。 B: 干燥介质饱和还可以进行干燥操作。 C: 干燥过程就是将水分移除的过程。 D: 干燥过程中传热、传质过程方向是相同的

    • 3

      根据干燥过程的传热传质机理,分析多缸干燥的单烘缸干燥过程中各区传热,传质速率的相对大小。

    • 4

      干燥过程是由传热速率和传质速率共同控制的。 A: 正确 B: 错误