【单选题】预防食物中毒要把握食品保管关:对暂时不吃的肉菜,应该:
A. 暂时不吃的肉菜,经及时加工后,放入冰箱,生熟食要分开容器存放。 B. 暂时不吃的肉菜,不要加工,放入冰箱,生熟食要分开容器存放。 C. 暂时不吃的肉菜,经及时加工后,不放入冰箱,生熟食要分开容器存放。 D. 暂时不吃的肉菜,经及时加工后,放入冰箱,生熟食不要分开容器存放
A. 暂时不吃的肉菜,经及时加工后,放入冰箱,生熟食要分开容器存放。 B. 暂时不吃的肉菜,不要加工,放入冰箱,生熟食要分开容器存放。 C. 暂时不吃的肉菜,经及时加工后,不放入冰箱,生熟食要分开容器存放。 D. 暂时不吃的肉菜,经及时加工后,放入冰箱,生熟食不要分开容器存放
举一反三
- 食品在冰箱中存放,不符合要就的是( )。 A: 肉类食品无论生熟放在一起 B: 成品与半成品分开存放 C: 后放进的食品放在冰箱的里边 D: 生食与熟食分开存放
- 食品在冰箱中存放不对的是()。 A: 生食、熟食分开 B: 成品与半成品分开 C: 原料与成品分开 D: 所有食品无论生熟分类存放
- 人感染H7N9流感疫情期间,处理、加工禽类产品应该注意() A: 存放生熟分开,避免交叉污染 B: 处理生禽、畜肉的案板、刀具和容器等不能用于熟食 C: 加工处理生禽畜肉和蛋类后要彻底洗手 D: 以上都是正确的
- 怎样预防食物中毒?() A: 不吃病死、毒死或死因不明的禽畜肉 B: 生熟食品、刀案分开 C: 不吃腐败变质食品 D: 不吃发芽土豆
- 食品在冰箱中存放不对的是()。 A: A生食、熟食分开 B: B成品与半成品分开 C: C原料与成品分开 D: D所有食品无论生熟分类存放