过氧化物酶抗过氧化物酶(PAP)法中的“桥”是
举一反三
- 下列属于有机过氧化物的有（）。 A: 过氧化钠 B: 过甲酸 C: 过氧化甲乙酮 D: 过氧化环己酮
- 属于有机过氧化物的是（）。 A: 过氧化苯甲酰 B: 过氧化氢尿素 C: 过氧化氢 D: 过氧化钙
- 成熟红细胞不能进行有氧氧化的原因是 A: 无微粒体 B: 无细胞核 C: 无过氧氧化物酶体 D: 无线粒体 E: 无高尔基复合体
- 有机过氧化物是指分子组成中含有过氧键的有机物,其本身易燃易爆、极易分解,对热、震动和摩擦极为敏感,如:过氧化苯甲酰、过氧化甲乙酮等。
- 肉的氧化值(POV):过氧化物是(____)自动氧化的初级产物,过氧化值是衡量其中过氧化物含量的指标;检测方法:油脂氧化产生过氧化物,与碘化钾作用,生成游离(____),以硫代硫酸钠 溶液滴定,计算含量;