• 2021-04-14
    下列属于浙菜的是()。
  • 西湖醋鱼
    东坡肉
    龙井虾仁
    排南

    内容

    • 0

      以下属于浙菜代表菜的有( )

    • 1

      浙菜主要由杭帮菜、宁波菜、绍兴菜、温州菜和金华菜组成,其中杭帮菜是浙菜的代表菜。

    • 2

      佛跳墙属于( )。 A: 鲁菜 B: 闽菜 C: 苏菜 D: 浙菜

    • 3

      下列属于浙菜代表菜的是() A: 东坡肉 B: 叫花鸡 C: 梅干菜扣肉 D: 红槽肉

    • 4

      中国的四大菜系和八大菜系相比较,八大菜系多出的是() A: 闽菜、苏菜、浙菜、皖菜 B: 苏菜、浙菜、皖菜、湘菜 C: 浙菜、皖菜、湘菜、闽菜 D: 皖菜、湘菜、闽菜、苏菜