关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 由微生物引起蛋白质食品发生的变质,通常称为( 由微生物引起蛋白质食品发生的变质,通常称为( 答案: 查看 举一反三 由微生物引起蛋白质食品发生的变质,通常称为(),引起脂肪发生的变质称为(),引起的糖类物质发生的变质,习惯上称为()。 由微生物引起的脂肪类食品发生的变质称为腐败。() 引起食品腐败变质的微生物主要是()。 A: 嗜冷性微生物 B: 嗜温性微生物 C: 嗜热性微生物 D: 致病性微生物 微生物性食物中毒是指食用被微生物或微生物毒素污染的食品而引起的中毒称为微生物性食物中毒。() 食品腐败变质常常由微生物、()、引起的。