引起食品腐败变质的微生物主要是()。
A: 嗜冷性微生物
B: 嗜温性微生物
C: 嗜热性微生物
D: 致病性微生物
A: 嗜冷性微生物
B: 嗜温性微生物
C: 嗜热性微生物
D: 致病性微生物
B
举一反三
内容
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食品环境中的微生物主要是指使农产品及食品腐败、变质的微生物。 A: 正确 B: 错误
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以下哪些属于生物能源领域的研究范畴? ( )。 A: 微生物发电 B: 微生物降解 C: 光合微生物产氢 D: 微藻生物柴油
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导致腌制食品发生腐败变质的微生物主要是( )。 A: 耐热菌 B: 耐盐菌 C: 嗜冷菌 D: 嗜温菌
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根据其最适温度的界限,可将微生物分为() A: 嗜冷性微生物 B: 嗜寒性微生物 C: 嗜温性微生物 D: 嗜热性微生物
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利用最适生长温度对微生物进行分类,微生物类群不包括 A: 高温型微生物 B: 低温型微生物 C: 中温型微生物 D: 嗜热微生物