红葡萄酒是采用紫葡萄连着皮和籽一起压榨发酵的 ( )
对
举一反三
内容
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是红葡萄酒的灵魂和骨架,主要存在于葡萄皮、梗和籽中。
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红葡萄酒和桃红葡萄酒的颜色来自于葡萄的哪一部分?() A: 葡萄皮 B: 葡萄籽 C: 葡萄果肉 D: 葡萄梗
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【判断题】红葡萄酒发酵时间短,葡萄皮中的色素在发酵中溶人酒里,使酒液呈红色
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红葡萄酒是采用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄,经葡萄皮和汁混合发酵而成的。 A: 正确 B: 错误
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红葡萄酒是采用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄,经葡萄皮和汁混合发酵而成的。 A: 正确 B: 错误